Objetivo sostenibilidad

Se habla mucho últimamente de cambio climático y de los efectos nocivos que la actividad humana tiene en el entorno. Es responsabilidad de todos, empresas y particulares, ser protagonistas activos de una transformación que permita revertir la presente situación medioambiental y pensar en qué mundo...

Nueva Imagen

A principios de 2018 en Sant Dalmai iniciamos un proceso de fusión de las tres empresas productoras del grupo: Sant Dalmai, Quelac e Iberjam con el objetivo de aprovechar sinergias y poder ofrecer mejor servicio a nuestros clientes. Tras un año de profundos cambios internos, empezamos...

Sostenibilidad: listerias y peligros

La sostenibilidad es mucho más que reciclar y minimizar residuos. Un proyecto empresarial sostenible perseguirá siempre la excelencia, y será capaz de perdurar en el tiempo con el objetivo de crear valor. Para conseguirlo, es esencial que cada industria defina con precisión su enfoque, y...

Más seguros que ayer y menos que mañana

Cuando compramos un alimento no nos planteamos que sea seguro o no, lo damos por hecho. Para que esto sea posible, las industrias alimentarias trabajamos constantemente para mejorar cada día la seguridad alimentaria de todos los productos que salen de nuestras instalaciones.  ¿Pero siempre ha...